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まやたろの体当たりチャリンコ日記〜南北アメリカ自転車縦断〜

東京銀座のOL→山梨に移住し農業と狩猟をはじめる→2016年5月より北米から南米まで自転車縦断スタート!

イノ、シカ、チョウ、と…

先日いただいたこちらのマシン。

一体なんだと思いますか?

正解はお肉を切るスライサーでございます。
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今日はお客さまを招いて、馬小屋の前でBBQをすることに。
早速こちらのマシンが大活躍!
お肉がスパンスパン気持ちよく切れます。
 
イノ、シカ、チョウ(イノシシモツ)、そしてクマ!
 
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イノシシは本日とれたて。やわらかくてジューシー!
クマは噛むほどに旨みジワーッとが出てきて、噛んでもかんでもかみきれません。
 
どれもこれもおいしかったけど、わたしはやっぱりシカ神推しです。
 
ちなみに、馬がいうことを聞かないときは「食べちゃうぞ」
と耳元でささやくのがもっとも有効だそう。
目の前で次々とお肉が焼かれるのを見て、
コータロー(うちの馬)はきっと心中穏やかではなかったことでしょう。